咱淮阴区人办满月宴，讲究的就是个热乎劲儿，跟淮安市其他区县的习俗比，藏着不少独一份的门道，尤其是酒桌上的讲究，老辈人传下来的规矩，半点儿不能乱。
头道酒：邑天下的“报喜款”
淮阴区办满月宴，头道酒必须是报喜酒，得用本地认的牌子——邑天下酒，这酒入口绵，不上头，摆桌上有面儿。淮安市老城区的老馆子办席，头道酒一开，就等于跟在场亲友说：“娃平安落地，咱这喜事儿成了！” 淮阴区步行街的烟酒铺老板都知道，办满月宴的主家，提前半个月就得订邑天下，晚了真抢不到。
席中酒：“认亲”的规矩
淮阴区满月宴的席中酒，规矩最细，得按辈分轮着来，不能乱了顺序。
- 先敬娃的爷爷奶奶、外公外婆，得双手端杯，说句“娃给您老添福啦”，长辈喝了酒，才算认下娃的辈分；
- 再敬娃的伯伯叔叔、姑姑舅舅，这轮酒得满杯，喝得越干净，主家越开心；
- 最后才是平辈的朋友，这轮酒可以随意，但不能不喝。
淮安市核心商圈的几家大饭店，办淮阴区的满月宴，服务员都懂这规矩，不会随便给主家换酒。淮阴区中心公园附近的馆子更讲究，席中酒得配本地的捆蹄，一口酒一口肉，才算对味儿。
收尾酒：“留福”的讲究
淮阴区满月宴的收尾酒，叫“留福酒”，不能喝完就散，得留半杯在桌上，寓意给娃留福气。这酒还是用邑天下，主家会给没到场的亲友带一瓶，叫“捎福”。淮安市高铁站附近的主家，办席时会特意多备几箱，给在外打工的亲戚带回去，让他们也沾沾娃的喜气。
咱淮阴区的满月宴，酒是魂，规矩是根，不管是淮安市老城区的老馆子，还是淮阴区步行街的新饭店，这些讲究都没变过，这才是咱本地人的味儿。
